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いの
大忙しだね、しろちゃん!
収穫の後は冬越しの準備だね。
畑に深く穴掘って杉の葉っぱと藁で囲い込み中に人参や大根入れて土でかけて…
雪が積もってもわかるように笹竹で目印立てて。
長い冬も自給自足ができるもんなぁ。
凄いなぁ、かご猫の里。
2017年11月26日 (Sun) 13:10
ペパーミント
人参沢山取れたね
以前「雪下にんじん」という人参を買ったことがあるのですが
糖度が高く甘みが強いにんじんで美味しかったです
収穫しないでそのまま土の中で雪をかぶって春を待つ人参です
12月になると金時人参もお店に並ぶ事が多いですね~
2017年11月26日 (Sun) 12:41
就寝前、心のデトックスの為
もう一度みんにゃのお顔見に来てます^_^
越冬にんじんのお話 しみるなあ…