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大変な手作業、一つひとつの工程を丁寧に…毎度頭が下がります（・∀・）💦
もちろん皆のお手伝いっぷりも立派です
ペパーミント
遠い昔、子供時代に母が蕗の皮を剥くの手伝った記憶があります
指先がアクで黒ずんだっけ
あれは何を作ったのかな、覚えていないなぁ
ミモザまつり
蕗の皮も無駄になら無くて､美味しい蕗が漬かるねぇ
見回りちろ〜お疲れさん〜🎶
元祖ななし
手間暇かかるけどこうすることで一年中美味しいフキを食べられるんですね～ 売っている生フキを茹でることも出来ない私には縁遠いことですが… ちろりんも合間にサラダタイム( ´艸｀)
y
お婆ちゃんの皮むき見てるとなんだか気分がスッとする
ちろちゃんはあちこち見回り、精が出ますね
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凄い手間がかかっているんだね
それを手際良くするおばあちゃんとお利口さんに見守るねこちゃん達
日本の原風景